お金がない時に作る節約・満腹・簡単レシピ～お肉編１８選～

お金がピンチという状況になった時、食事はどうしていますか。お金がないと、外食にまで回せませんよね。となると、自炊するしかありません。

私はよくお金がない時もやしや納豆でしのいでいましたが、満足はしないんですよね。やはり肉や魚は食べときたいです。でも、仕事が忙しいと料理も簡単に済ましたい・・・と思うところ。

そこで今回は「安くて簡単に作れるお肉レシピ」をみていきたいと思います。

簡単で安い満腹レシピ～肉編～

お肉と言えば、牛・豚・鶏ですが、安い順番で並べると、鶏＜豚＜牛となっています。それぞれの肉の種類の中でも部位や産地によって大きく値段も変わってきますね。

鶏肉なら、胸肉が安く、豚肉・牛肉であればこま切れが安くなってきます。国産だと高めなので、外国産を選べば結構安くで購入できることも。

業務スーパーなどで購入すると普通のスーパーでは見ないような安さで並んでいることがあるのでお近くにあれば、業務用のスーパーで購入することをおすすめします。業務用のスーパーのお肉は一人暮らしには多いですが、小分けして冷凍しておけば長持ちしますし、何より安く抑えることができます。では、お肉の安くて簡単にできるレシピをご紹介していきます。

①ふっくらとしたとりむね照り焼き

出典：COOKPAD

胸肉はパサつきやすいですが、このレシピの方法だとふっくら仕上がるようです。野菜はその時に安い野菜を添えると、安く仕上がります。ごはんと一緒に食べれば満腹に！

②簡単、鶏胸肉しそ風味

出典：レシピブログ

めちゃめちゃ簡単！大人気のふりかけゆかりを使うだけで簡単においしく仕上がります。

③超かんたん！鶏むね肉のマヨチー焼き

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漬けこむ時間が必要ですが、これは間違いなくおいしい！にんじんやきのこなどの野菜も一緒に漬けこんでもおいしいかも。

④冷凍うどんで簡単速攻♪鶏胸肉の汁なし冷たい坦々うどん♡

出典：レシピブログ

これ一品でも十分おなかいっぱいになりますね。うどんもそうめんも安くで手に入りますし、お手軽節約メニューですね。

⑤コチュジャンでご飯がススム鶏胸肉の甘辛炒め

出典：レシピブログ

好きな野菜or安い野菜でもできますし、何よりごはんがすすむのでこれ一品でも十分満腹になりそうですね。

⑥豚コマと玉ねぎの食べラー&焼肉のタレ炒め

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焼き肉のたれはなんでも合いますよね♪

⑦包丁要らず簡単メイン☆豚コマの甘辛炒め。

出典：COOKPAD

包丁いらずは忙しい日には嬉しいですよね。時短になります。

⑧豚こまボールと揚げ茄子の梅おろし煮

出典：レシピブログ

暑い日や疲れた日などさっぱりしたいものが食べたいときにちょうどいいですね。

⑨豚こまチャプチェ風炒め

出典：レシピブログ

はるさめたっぷりにしたら満腹になります。はるさめは安いので節約満腹レシピですね。

⑩豚こま切れ肉deメイン簡単！我が家の豚汁

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食物繊維も大豆製品も入っていて栄養もばっちしですね。これにうどんを入れたらお腹いっぱいになるし、おいしいでしょうね♪

⑪豚こま切れ肉で＊油を使わないトースターとんかつ

出典：レシピブログ

一人暮らしだとなかなか揚げ物はしないですが、たまに食べたくなるんですよね。そんな時はこのレシピで決まり！

⑫簡単メイン☆豚こま&もやしの蒸ししゃぶ

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蒸すだけで簡単！しかも激安食材もやし使用なので節約にもぴったりですね。

⑬油フライパン5mm！豚こま唐揚げ甘辛だれ

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甘辛だれが食欲をそそりますね♪鶏ももの唐揚げだと火が通りにくく値段も高めですが、これなら費用も時間も節約できそうです。

⑭一手間で美味しい♡牛こまの卵とじ丼（他人丼）

出典：レシピブログ

ダシからしっかり取っているとかなりのおいしさだと思います。時間がない時はほんだしでも代用可能！

⑮定番常備菜♪牛ごぼう炒め

出典：COOKPAD

簡単なのにめちゃうま！ごぼうはささがきになっているものを使ってもいいかもしれませんね。

⑯牛こま切れ肉でなんちゃって肉団子

出典：レシピブログ

牛をがっつり食べたいなと思ったときにぴったりのレシピですね。ごはんが進みそう♪

⑰スタミナ抜群☆牛コマで焼肉丼

出典：COOKPAD

がっつり食べたいときにぴったり。どんな野菜をいれてもおいしそう。

⑱病みつき〜☆牛コマ麻婆豆腐

出典：COOKPAD

牛こまの麻婆豆腐は食べたことない！豆腐でヘルシーだしおいしそう・・・。

まとめ

お金がなくてもがっつり食べたい時もありますよね。そんな時はお肉に限ります。満腹感もでますし、なによりおいしい！

鶏胸肉、豚こま、牛こまを使えば安くつくので、お金がなくてお肉を食べたいときに参考にしてみましょう。

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