簡単！ホットケーキミックスを使った旨すぎるお菓子レシピ20選
はてブ
送るお菓子を簡単に作りたい、そんな時はホットケーキミックスを使ったお菓子がおすすめです。砂糖やベーキングパウダーが入っているので、薄力粉を使ったレシピより簡単にお菓子を作ることができます。
そこで今回は「ホットケーキミックスを使ったお菓子レシピ」をご紹介していきます。
この記事の目次
ホットケーキミックスを使ったお菓子レシピ
①HMとサラダ油で簡単ココアクッキー
出典：COOKPAD
材料（２０枚くらい）
- ホットケーキミックス １００ｇ
- サラダ油大さじ３
- 砂糖大さじ２
- 純ココア大さじ１
バター、卵なしでサクサクほろっとした触感♪
②HMでチョコザッククッキー♪
出典：COOKPAD
材料（4.5㎝丸型 約30コ分）
- ホットケーキミックス 200g
- ケーキ用マーガリン(無塩バター)40g
- 牛乳(豆乳)50ml
- 板チョコ(ブラック) 1/2箱
ザクザク感がやみつきに♪
③簡単！ＨＭでクリームチーズのクッキー♪
料理名：簡単！ＨＭでクリームチーズのクッキー♪
作者：ちえ'sキッチン
■材料（約20枚分人分）
クリームチーズ(個装タイプ) / ２個(36g)
バター / 10g
はちみつ / 小さじ１
ホットケーキミックス / 大さじ３
■レシピを考えた人のコメント
バターの代わりにクリームチーズを使って、ヘルシーに焼き上げました。ほんのりハチミツ、甘さ控えめ♪ちょっぴり食べたいときの少量レシピ。
焼き上がり直後はソフトクッキーのような食感ですが、冷めるとサクサクになるそう。二度おいしい！
④◎HMで超簡単クッキー◎鳩サブレ風サブレ
出典：COOKPAD
材料（約３０枚分）
- 無塩バター５０g
- 砂糖５０g
- 卵Mサイズ１個
- ホットケーキミックス ２００g
鳩サブレ好きにはたまらない！！
⑤HMで材料4つメロンパンクッキー
出典：COOKPAD
材料（約25個分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵1個
- バター40g
- 砂糖おおさじ2
見た目が可愛いメロンパンクッキー。
⑥しっとりサクホロ☆抹茶クッキー
料理名：抹茶のソフトクッキー
作者：トラ猫☆らぶ
■材料（3人分）
バター / 50g
砂糖 / 大さじ1杯+はんぶん
卵黄 / ひとつ
牛乳 / 小さじ1杯
ホットケーキミックス / 100g
抹茶 / 5g
■レシピを考えた人のコメント
しっとり、サクほろ…っ(≧∇≦)。リッチな味わいのクッキーです。お口にいれると、すぅっと溶けてなくなっちゃいます。
混ぜて焼くだけ簡単で、本当においしいですよv
厚さと大きさが研究しつくされたレシピです。
⑦ココア蒸しパン
料理名：ココア蒸しパン
作者：はい 山田です
■材料（４人分）
ホットケーキミックス / １００ ｇ
純ココア / 大さじ１と1/2
牛乳 / ７５ ｃｃ
玉子 / 1/2 個
砂糖 / 大さじ ２と1/2
サラダ油 / 大さじ 1/2
■レシピを考えた人のコメント
お弁当用のアルミカップを使って４個分ピッタリのココア蒸しパンです。『お気に入り登録』260人超えました！ありがとうございます♡
簡単においしくできる蒸しパンです。
⑧ふわふわ抹茶シフォンケーキ
出典：COOKPAD
材料（17cmの型）
- 卵白4つ分
- メレンゲ用砂糖20g
- 卵黄 4つ分
- 生地用砂糖20g
- 水70cc
- 油 50cc
- ホットケーキミックス 100g
- 抹茶3g
⑨ココアマシュマロマフィン
出典：森永
材料（マフィンカップ4個分）
- 森永ミルクココア …大さじ3（36g）
- 森永ホットケーキミックス …1袋（150g）
- 卵 …1個
- 牛乳 …100ml
- バター …50g
- マシュマロ …12個（1個分にマシュマロ4個使用）
マシュマロがアクセントになって美味しい♪
⑩ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ
料理名：チーズケーキ
作者：ｋｅｉｋａｎａ♪
■材料（８人分）
プレーンヨーグルト / ４００ｇ
ホットケーキミックス / １００ｇ
お好みのジャム 又は砂糖 / ５０～８０ｇ
卵 / ２個
サラダ油 / 大さじ３
■レシピを考えた人のコメント
クックパットで『ホットケーキミックス』検索NO．１になり、NHK『あさイチ』で紹介＆家族全員でテレビ出演させていただきました☆ボール１つでできる超簡単レシピ♪
あさイチでも紹介され、つくれぽを多い間違いなしのレシピ。試して損なし。
⑪焼くまで5分‼︎HMであっという間にパウンドケーキ♪
出典：ペコリ
材料(パウンド型21cm)
- ホットケーキミックス 100g
- 砂糖 50g
- 牛乳 70ml
- バター 20g
- 卵 1個
あっという間にできあがる簡単レシピ。
⑫HMで☆バナナキャラメルパウンドケーキ
出典：COOKPAD
材料
- ★ホットケーキミックス 200g
- ★卵2個
- ★砂糖50g
- ★牛乳80cc
- ★サラダ油70cc
- ◯水大4
- ◯砂糖大4
- 水小2
- バナナ2本
キャラメルのほろ苦さがたまりません♪
⑬ホットケーキミックス簡単ふわふわカステラ
出典：COOKPAD
材料（20×15角型）
- ホットケーキミックス 100g
- 砂糖60～80g
- 卵2個
- マーガリン 80g
- メイプルシロップ(またはハチミツ)40g
ホットケーキミックスでカステラまで作れるんですね！！
⑭ホットケーキミックスで揚げずに焼きドーナツ！
料理名：焼きドーナツ
作者：はなまる子♪
■材料（８個人分）
ホットケーキミックス / ２００ｇ
ココアパウダー / 15 ｇ
薄力粉（生地伸ばしと型抜きに使用） / 少々
・・Ａ・・ /
卵 / １/２個
牛乳 / 大さじ３～５
溶かしバター / 大さじ２
・・グレーズ用 Ｂ・・ /
砂糖６０ｇ、牛乳大さじ１、水小さじ２ /
■レシピを考えた人のコメント
丸いドーナツの型はコップで、中心のくり抜きの部分は、ペットボトルのふたを代用しました。
揚げないから簡単にできるし、ヘルシー♪
⑮材料２つ！簡単♪プリンでHMマフィン☆
出典：COOKPAD
材料材料 （４人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- プリン３こ
誰もが大好きプリンが入ったマフィン！おいしいに違いない！
⑯【簡単！HMで】人参まるごとカップケーキ
出典：COOKPAD
材料（カップ8個分）
- ホットケーキミックス 150g
- 人参1本（150gくらい）
- ハチミツ 大さじ２
- 卵(M)2個
- ココナッツオイル（お好みのオイル） 大さじ５
- レーズン大さじ３～４
優しい甘さ♪
⑰ホットケーキミックスで簡単シュークリーム
料理名：シュークリーム
作者：ｋｅｉｋａｎａ♪
■材料（９人分）
水 / １００ｍｌ
マーガリン / ５０ｇ
ホットケーキミックス / ５０ｇ
卵 / Ｌ２個
■レシピを考えた人のコメント
オーブンレンジを買った時に付いていたレシピを、簡単にアレンジしてみました♪簡単に、しかも失敗なくしっかり膨らみますよ☆
シュークリームも作れるのか！クリームはお好みで♪
⑱ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン
出典：COOKPAD
材料（約6〜8個分）
- ホットケーキミックス 150g
- 無塩バター30g
- 牛乳60cc
- チョコレート50g(板チョコ1枚)
とっても簡単で美味しいと好評！
⑲ホットケーキミックスで♪簡単チョコクロワッサン風
料理名：ホットケーキミックスで♪簡単チョコクロワッサン風
作者：auctet
■材料（4人分）
ホットケーキミックス / 200ｇ
バター / 50ｇ
水 / 50ｃｃ
板チョコ / 1枚（55ｇ）
【仕上げ用】 /
バター / 10ｇ
溶き卵 / 1個
グラニュー糖 / 3ｇ
■レシピを考えた人のコメント
ホットケーキミックスを使ってサクサクのクロワッサン風に焼き上げました＾＾
小さめに作ると14個できます♪
熱々よりも冷めてからいただくとサクサク感UPします＾＾
⑳板チョコ1枚♪HMで簡単オレオブラウニー
出典：COOKPAD
材料（15cm型1台分又はパウンドケーキ型小1台分）
- 卵１つ
- グラニュー糖 45g(約大さじ3)
- チョコレート1枚(約50g)
- バター80g
- ホットケーキミックス 80g
- オレオ10枚～13枚
オレオの触感がたまらない♪
まとめ
ホットケーキミックスって万能！簡単になんでもつくることができるんですね。お菓子作りが苦手な人でもホットケーキミックスを使えば、簡単においしいお菓子ができるかも。
バレンタインやホワイトデーなどにホットケーキミックスを使った簡単お菓子を作ってみてはいかがでしょうか。