焼きそば麺のアレンジ！忙しい人へおすすめの簡単レシピまとめ20選
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ごはんを作る暇がない！！でも、外食はお金がかかるし、栄養バランスも気になる・・・。
そんな毎日忙しいあなたに、お手軽にかつ低価格に収められるレシピをご紹介します。
今回は「焼きそば編」です。
この記事の目次
焼きそばアレンジレシピ集
今回は焼きそば麺を使った簡単かつおいしいレンジレシピを、だれもが料理をするにあたって参考にするであろう「クックパッド」から厳選してご紹介していきます。
①日田風やきそば
出典：クックパッド
材料（3人分）
- 焼そば(3袋入)１袋
- 豚肉(豚バラがオススメ。)100g
- もやし1袋
- ピーマン(あればネギや、赤パプリカ等加える。)2〜3個
- サラダ油大さじ1
- 附属品のソース(焼そば3袋入)3包装
- 酒20cc
- 水40cc
- ごま油 小さじ1
お好みで温泉卵や紅ショウガを乗っけるとさらにおいしさプラス！！
野菜も残り物の野菜でOKですね。
②お家で本格中華の味 上海風海鮮焼きそば
出典：クックパッド
お家で本格中華の味♡上海風海鮮焼きそば♡ by おさるmaki☆
材料（2人分）
- 中華麺(蒸し麺)２玉
- 冷凍シーフードミックス200ｇ
- しいたけ４枚
- もやし1/2袋
- ニラ1/2束
- 長ねぎ1/2本
- 生姜(みじん切り) 少々
- しょうゆ小さじ１
- ごま油 小さじ１
- 水２０cc
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 酒小さじ１
- オイスターソース 大さじ１と1/3
- こしょう少々
間違いないおいしさ！！ごま油の香りがたまりません。
上海焼きそばって難しそうに見えて実は簡単にできるんですね♪
③５分で完成！豆苗＆ベーコンDE焼きそば♪
出典：クックパッド
５分で完成！豆苗＆ベーコンDE焼きそば♪ by ラスクおじさん♪
材料（1人分）
- 焼きそば麺１玉
- ベーコンスライス30ｇ程度
- 豆苗１袋
- ごま油 大さじ１杯
- 胡椒（お好みで）少々
- オイスターソース 小さじ２杯
- 酒小さじ２杯
- サラダ油大さじ1
- 塩一つまみ
豆苗は安いのに栄養満点！！しかも簡単のできる焼きそばとジューシーなベーコンとのコラボ。
おいしく、栄養も摂れる一品です。
④高菜deしょうゆ焼きそば
出典：クックパッド
材料（2人分）
- 中華生麺（焼きそば用蒸し麺で可）2玉
- 焼き豚or豚肉70g程度
- 刻み高菜の漬物大さじ3
- もやし1/2袋
- ピーマン１〜2個
- にんにく醤油（おろしニンニクと醤油で可）大さじ2
- 酒大さじ1
- 中華顆粒だし2振り
- オイスターソース 1垂らし
- 塩こしょう（できれば粗挽きで）適量
- ごま油（炒め用） 適量
にんにくの香りが食欲をそそります☆ソースに飽きたら醤油もありですね！！
⑤ポン酢塩焼きそば
出典：クックパッド
材料（3人分）
- 市販の焼きそば３食分
- 豚肉スライス１００ｇ
- しめじ１パック
- キャベツ(ざく切り)１／２個
- 塩コショウ３～５回振る
- ポン酢大さじ３杯
ポン酢であっさり食べれる焼きそばですね。あっさりだからいくらでも食べれそうです♪
⑥簡単にひと手間感を演出！あんかけ焼きそば
出典：クックパッド
簡単にひと手間感を演出！あんかけ焼きそば by ☆☆☆かなこ☆☆☆
材料
- 鶏ガラスープ顆粒小さじ2
- 水600cc
- 豚肉(薄切り)60g程度
- キャベツか白菜1/8ケ
- 人参1/4本
- 青菜（ここでは小松菜）1/3束
- もやし1/2パック
- ごま油 小さじ１
- 塩小さじ半分
- 醤油小さじ1
- 水溶き片栗粉水：片栗粉（大さじ２ずつ）
- 焼きそば2〜3玉
- ごま油（麺焼き用） 大さじ1
- サラダ油（麺焼き用）大さじ1
あんかけがまずい訳がない！！確実においしい一品ですね☆しかも野菜もたっぷり一緒にとれちゃいます。
⑦アボカドとベーコンのキムチ焼きそば
出典：クックパッド
✤アボカドとベーコンのキムチ焼きそば✤ by rie-tin
材料（1人分）
- 白菜キムチ80g
- アボカド1/2個
- ベーコン(ハーフサイズ)3枚
- 焼きそば麺1袋
- 料理酒 大さじ1
- ケチャップ小さじ1
- 醤油少々
- 粉チーズ(パルメザン)適量
- 青ネギ(小口切り) 適量
- オリーブオイルorごま油でも適量
栄養も高くまろやかなアボカドと、ピリッと辛いキムチを合わせた焼きそば。
見るだけで食欲がわいてきます。おいしいこと間違いなし！！
⑧レンジで簡単☆黄金のエスニック風焼きそば
出典：クックパッド
材料（1人分）
- 焼きそば麺1袋
- キャベツ1枚
- ピーマン1個
- ウインナー2本
- オイスターソース 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素小さじ1弱
- ターメリック（パウダー） 小さじ1/2
- レモン汁適量
- 塩こしょう適量
- レッドペッパー お好みで
まさかのレンジで焼きそばができちゃう！？
これなら、洗い物も少なく短時間でできるので、忙しい人にはぴったりのメニューですね☆
⑨味噌醤油焼きそば
出典：クックパッド
材料（1人分）
- 焼きそば麺1玉
- 豚バラ肉60g
- キャベツ80〜100g
- もやし50g
- 味噌小さじ2
- 醤油小さじ2
- 酒大さじ1
- 和風だしの素 小さじ1/2
- ごま油(炒め用) 適量
焼きそばと醤油は食べたことありますが、さらにこれに味噌をプラス・・・。
どんな味がするのか興味ありますね☆
⑩半熟オムレツと焼きそばのオムそばトースト
出典：クックパッド
半熟オムレツと焼きそばのオムそばトースト by pokoぽん☆彡
材料（1人分）
- 食パン(カンパーニュやバゲット)１枚(カンパーニュなら２枚)
- 卵１個
- バター(マーガリン)小さじ１〜２
- 余った焼きそば(今回はキャベツ、ウインナー入り)1/2食分
- 焼きそばソース(お好み焼きソースや好みの物でもOK)適量
- マヨネーズ適量
- ピザ用チーズ(溶けるタイプ)適量
- 青のり、かつおぶし、紅ショウガお好みで
焼きそばとパンと半熟卵・・・間違いなく美味！！
多めに作った焼きそばで、このメニューを作ってもおいしそうですね。
⑪焼きそば簡単アレンジ☆お好み焼き風
出典：クックパッド
焼きそば簡単アレンジ☆お好み焼き風 by Omochiii★
材料（2人分）
- 焼きそばの麺2人分
- 焼きそばについているソース2人分
- キャベツ2〜3枚
- 揚げ玉大さじ1〜2
- 卵2個
- お好みソース、マヨネーズ適量
- 鰹節、青のりお好みで
- サラダ油小さじ2
見た目はお好み焼きのように見えますが、実は焼きそばなんですね。
ボリュームもたっぷりで満腹になりそうです☆
⑫たらこと塩昆布のバター焼そば
出典：クックパッド
材料（2人分）
- マルちゃん焼そば たらこ味2袋
- 玉葱（スライス）1/2個
- 塩昆布8g
- バター10g
- 大葉（千切り）8枚
- 付属の粉末ソース約1.5袋
たらこ味が大好きな人にはたまらない焼きそばメニューです。
バターの香りと味が食欲を引き立てますね♪
⑬塩焼きそばでカルボナーラ
出典：クックパッド
材料（1人分）
- 塩焼きそば1人前
- 鶏皮30g
- 玉ねぎ1/4個
- しめじ15ｇ
- 小松菜20g
- 卵1個
- 牛乳60ml
- 粉チーズ適量
- コショウ少々
まさかの塩焼きそばをカルボナーラに？！思いつかないようなレシピの登場です。
おいしそうですね♪
⑭お茶漬けの素の激ウマ!!焼きそば
出典：クックパッド
材料
- 焼きそば麺1人前
- お茶漬けの素1袋
- キャベツ適量
- 玉ねぎ適量
- 豚肉適量
えっ！？お茶漬けの素で焼きそば？！これも想像できないメニューですが・・・食べたらやみつきになるかもしれません。
⑮初夏のサッパリ☆冷しゃぶ風焼きそば
出典：クックパッド
初夏のサッパリ☆冷しゃぶ風焼きそば by haruka_25
材料（2人分）
- 中華麺2玉
- 豚バラ肉お好みで
- もやし1/2袋
- 小松菜1束
- きゅうり1本
- ミニトマト適量
- サラダ油適量
- 味ポン適量
- 塩少々
夏におなじみの冷やし中華のような焼きそばアレンジですね。いつもの焼きそばと違いさっぱり食べることができます。
⑯焼きそばアレンジ！ガーリックバター
出典：クックパッド
材料（1人分）
- 焼きそば麺又はちゃんぽん麺1袋
- キャベツ1枚〜2枚
- 玉ねぎ、人参少量
- べーコン2枚
- GABANあらびきガーリック適量
- 塩こしょう少々
- 焼きそばソース大さじ1〜
- バター小さじ2分の1〜小さじ1
- 水大さじ1.5
ガーリックパワーで疲れた体も元気もりもり！！いつものソースにガーリックとバターをプラスするだけで、また美味しさが変わりますよ♪
⑰火も包丁も使わない時短焼きそば
出典：クックパッド
材料（1人分）
- 焼きそば(蒸し)1玉
- ベーコン(焼豚、ハム、竹輪など)1枚
- 小松菜1株
- もやし1/4袋
- 水大匙1/2
- 焼肉のタレ大匙1
- オイスターソース(なくても可)小匙1
- ごま油小匙1
- 水大匙1/2
焼肉のたれ味は間違いなく美味しいでしょう。しかも、このメニューもレンジで簡単調理ができるので、時間がない時にパパッと作ることができます☆
⑱濃厚クリームやきそば
出典：クックパッド
材料
- マルちゃん焼きそば麺（ソース味）３食分
- 新ジャガイモ３個
- 玉ねぎ中２分の１
- ウインナー４本～５本
- バター20g
- 薄力粉大さじ２
- 牛乳300cc
- 粉末ソース１袋～
- 青のり適量
濃厚なものが食べたいと思ったらこれ！！またいつもと違った焼きそばメニューです。
濃厚な焼きそば、是非一度ご賞味あれ☆
⑲チーズとろっ☆焼きそばピザ
出典：クックパッド
材料
- そば３玉
- キャベツ1/4ケ
- 豚肉（薄切り）１５０ｇ
- ピザ用チーズ適量
- 塩コショウ適量
- 焼きそばソース・とんかつソース適量
- マヨネーズ適量
焼きそばを作るより簡単にできて、トロッとしたチーズがおいしい焼きそばメニューです。
チーズが好きな人におすすめ！！
⑳納豆in塩焼きそば
出典：クックパッド
材料（1人分）
- 塩焼きそば（BEST PRICE）1玉
- 人参1/3本
- 玉ねぎ（小）2個
- ピーマン1個
- 豚バラ肉(ブロック)約80g
- 納豆1パック
まさかの納豆登場！！確かに納豆スパゲッティもあるし、このコラボもありかも！？
まとめ
今回は忙しくても簡単に作れる「焼きそばアレンジ」のレシピでした。
アイデア次第でいくらでも美味しい焼きそばを作ることができるんですね！！
いつもより少し時間があるという時に試してみてください。
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